Portes ouvertes 2024
Nouvelles
L’an 2022
Chers Clients, chers Amis Dégustateurs,
Ce millésime 2022 aura été le fruit d’une saison marquée par un démarrage très précoce de la nature. Nous comptions un mois d’avance sur les vendanges, puis les températures très élevées d’août ont permis à la végétation d’évoluer très lentement pour être doucement réveillée par la fine pluie de septembre. Quelle belle surprise ! Telle une renaissance ! Nos raisins vêtus d’une cou- leur or n’ont cessé de nous éblouir laissant présager un millésime d’exception et doté d’une grande richesse aromatique. Toutes nos cuvées nous font voyager. 2022, un millésime de grande garde !
De bonnes nouvelles pour terminer l’année et ainsi vous retrouver. Voici notre programme, chargé, comme on les aime. Nous vous proposons :
Nos Salons
Retrouvez le Domaine de Vodanis sur notre page des salons !
Les salons 2021
ATTENTION CHANGEMENT DE DATES
(ces dates sont succeptibles d’être modifiées en fonction de l’évolution de la crise sanitaire)
Pavillon Baltard 2021
Du 30 avril 2021 au 02 mai 2021
9ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Pavillon Baltard
Rennes 2021
Du 28 mai 2021 au 30 mai 2021
21ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Rennes
Strasbourg 2021
Du 04 juin 2021 au 07 juin 2021
28ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Strasbourg
Bordeaux 2021
Du 25 juin 2021 au 27 juin 2021
22ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Bordeaux
Paris Champerret 2021
Du 11 juin 2021 au 14 juin 2021
28ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Paris Champerret
Vendanges 2019
Une belle journée
Salons 2020
Retrouvez-nous sur les salons des vignerons indépendants !!
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Nos autres produits !
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Miel -
Savons bio
Nos accessoires
Guide Hachette 2020
L’une de vos cuvées a été sélectionnée dans le Guide Hachette des Vins 2020 à paraître le 4 septembre prochain. Vous pouvez retrouver le détail du vin retenu ainsi que sa notation et commentaire de dégustation :
Appellation : Vouvray
Nom du vin : ANCESTRALE
Dénomination : Extra-brut Méthode traditionnelle Pagus Vodanum
Couleur et type : blanc, EFFERVESCENT
Millésime : 2010
Appréciation : 1 étoile
Commentaire du guide : Cette cuvée est produite avec les sucres du raisins pour la première fermentation en cuve et la seconde fermentation en bouteille, à la manière des anciens. Ce sont les levures du cru qui ont œuvré de bout en bout. Le vin est à maturité: robe d’or, nez de fruits mûrs et de miel, bouche fraîche et pleine, avec des arômes de pomme et de fruits confits.
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