Nouvelles

L’an 2022

Chers Clients, chers Amis Dégustateurs,

Ce millésime 2022 aura été le fruit d’une saison marquée par un démarrage très précoce de la nature. Nous comptions un mois d’avance sur les vendanges, puis les températures très élevées d’août ont permis à la végétation d’évoluer très lentement pour être doucement réveillée par la fine pluie de septembre. Quelle belle surprise ! Telle une renaissance ! Nos raisins vêtus d’une cou- leur or n’ont cessé de nous éblouir laissant présager un millésime d’exception et doté d’une grande richesse aromatique. Toutes nos cuvées nous font voyager. 2022, un millésime de grande garde !

De bonnes nouvelles pour terminer l’année et ainsi vous retrouver. Voici notre programme, chargé, comme on les aime. Nous vous proposons :

Nos Salons

Retrouvez le Domaine de Vodanis sur notre page des salons !

Les salons 2021

ATTENTION CHANGEMENT DE DATES

(ces dates sont succeptibles d’être modifiées en fonction de l’évolution de la crise sanitaire)

Pavillon Baltard 2021

Du 30 avril 2021 au 02 mai 2021

9ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Pavillon Baltard

Rennes 2021

Du 28 mai 2021 au 30 mai 2021

21ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Rennes

Strasbourg 2021

Du 04 juin 2021 au 07 juin 2021

28ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Strasbourg

Bordeaux 2021

Du 25 juin 2021 au 27 juin 2021

22ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Bordeaux

Paris Champerret 2021

Du 11 juin 2021 au 14 juin 2021

28ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants – Paris Champerret

Vendanges 2019

Une belle journée

Salons 2020

Retrouvez-nous sur les salons des vignerons indépendants !!

Toutes les informations en cliquant ICI

Nos autres produits !

Découvrez le miel de ruches naturelles, et bien d’autres produits !

Nos accessoires

5 couleurs au choix, toujours disponible !
Pour protéger vos fines bulles ( 4 couleurs )

Guide Hachette 2020

L’une de vos cuvées a été sélectionnée dans le Guide Hachette des Vins 2020 à paraître le 4 septembre prochain. Vous pouvez retrouver le détail du vin retenu ainsi que sa notation et commentaire de dégustation :

Appellation : Vouvray

Nom du vin : ANCESTRALE

Dénomination : Extra-brut Méthode traditionnelle Pagus Vodanum

Couleur et type : blanc, EFFERVESCENT

Millésime : 2010

Appréciation : 1 étoile

Commentaire du guide : Cette cuvée est produite avec les sucres du raisins pour la première fermentation en cuve et la seconde fermentation en bouteille, à la manière des anciens. Ce sont les levures du cru qui ont œuvré de bout en bout. Le vin est à maturité: robe d’or, nez de fruits mûrs et de miel, bouche fraîche et pleine, avec des arômes de pomme et de fruits confits.

Scroll to top