Le domaine de Vodanis

Histoire

Le vignoble vouvrillon est fort ancien. Son développement date du IVème siècle, celui de la fondation en 372 par St-Martin, évêque de Tours, à quelques kilomètres au nord de la capitale de la Touraine. La légende veut que la gourmandise de son âne lui ai fait découvrir les bienfaits d’une taille courte pour la vigne !

Vouvray, dont le nom est alors “Vobridius”, est en grande partie un fief de la célèbre Abbaye.

De ce fait, il profite des efforts que font Saint-Martin et les moines en faveur de la vigne. Ceux-ci plantent et « amignonnent » les précieux ceps sur les coteaux surplombant la Loire.

Durant tout le Moyen Age, les moines poursuivent activement l’extension du vignoble dans la région. Au XIème siècle, l’un d’eux, Jean de Marmoutier, chroniqueur bien informé, constate avec satisfaction que les coteaux des environs de l’Abbaye sont couverts de ceps qui fournissent un vin exquis. 

 Au XVème et XVIème siècle, les rois de France qui séjournaient dans les Châteaux de Touraine surent reconnaître la qualité des crus de Vouvray et favoriser leur renommée.

Vouvray est idéalement situé au cœur des Châteaux de la Loire les plus célèbres comme Chenonceau, Amboise, Tours, Blois ou Chambord. De ce fait, Vouvray est un point de destination incontournable pour tout amoureux de culture, de vieilles pierres et de bons vins.

Depuis plus de 20 ans, Tours est classée « ville d’art et d’histoire ». 

François GILET

François GILET perpétue la tradition de nos anciens dans le travail de ses vignes. Dans le respect du terroir, le domaine de Vodanis conserve le savoir-faire ancestral pour produire d’excellents vins raffinés, plusieurs fois médaillés.

Pour connaître l’ensemble des prix reçus :

Médailles et distinction

Vigneron indépendant

Le vigneron indépendant cultive sa vigne, élève et commercialise lui-même son vin. Seul le vigneron répondant à ces critères, peut  adhérer au syndicat des Vignerons indépendants de France de son département et bénéficier des services mis à sa disposition.
Responsable, 
le vigneron indépendant assume totalement la qualité de son travail, l’exécute avec soin et compétence, dans le respect de l’environnement et dans le but de satisfaire ses clients. 
Engagé, il choisit d’utiliser des méthodes de travail innovantes, sans dénaturer son patrimoine qu’il préserve et défend.
Professionnel, il  connaît parfaitement son  métier, de  la gestion du vignoble jusqu’à l’accueil et la vente de ses vins à ses clients. Pour marquer cet engagement et la qualité de son travail, chaque vigneron a signé la charte du Vigneron indépendant.

Dégustation & Visite

Découvrez Vouvray et préparez-vous pour un séjour de plaisir !
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